【鳥鍋】「万徳」（六本木駅・徒歩２分）

鳥らーって、ご存知ですか。鶏の料理が好きな人を指します。
そんな鳥らーが興味津々のレストラン、それが「万徳」です。

ミッドタウンのすぐ脇にあるお店なのですが、
その佇まいは、まるできれいな小料理屋。
お店に入ると、看板娘さんがお出迎え。
ピンク色のあでやかな着物が目にやきつきます。

このお店、９割の人が鍋を頼むのだとか。
水炊きと、すき焼き。
このふたつがメインの鍋になるのですが、
もちろんお肉は鶏。
この鶏肉が、無茶苦茶ヘルシーなんです！！

鶏肉って、味わい深いじゃないですか。
口の中に含むと、その味わい深さに
食欲がなくても、もう一口って思ってしまいます。

オススメは、鶏肉の炭火焼。
見かけはどす黒く、お世辞にもきれいとは言えません。
しかし・・・口の中に含んだ瞬間、
旨みがプワァ～っと広がっていきます。
鶏肉だからできる、この幸せ。
溜りません。
ちなみに、ゆず胡椒で食べると、
味わいが変わるから、さらに美味しくいただけますよ。
ゆず胡椒は、女将さんにお願いして、
出してもらってくださいね。

水炊きでも、鶏肉がいい！
野菜よりもお肉が食べたいっていうあなた。
ぜひぜひ味わって見てください。
歯ごたえばっちりの鶏肉を
女将さんが調理してくれますよ。

お値段もリーズナブル。
２人で、１万円前後のお店です。
六本木の中心にあって、このお値段は、
嬉しい限りですね。

鳥らーを目指すあなた！！ぜひ１度行って見てくださいね。